Bienvenido a la mesa del chef Piñeiro

Conoce al Chef

Chef Piñeiro

Su pasión por la cocina comenzó a los 11 años cuando ayudaba a su madre realizar sus tareas debido a que ella trabajaba de día y estudiaba en la noche. Luego de varios años de estudio y de práctica, lo han proclamado como la figura principal en la cocina puertorriqueña.

Posee su propia línea de productos AC CULINARY GROUP (sazonadores, sofritos, ajos molidos, entre otros). Actualmente, es propietario de Mesa 364, un elegante restaurante a puerta cerrada que recibe grupos por reservación previa.

Lleva el sabor a tu mesa

Recetas pa’
chuparse los dedos

Aquí verán las recetas del Chef Piñeiro, de manera detallada con los procedimientos, ingredientes y cada paso a seguir para preparar estos exquisitos platos.

Acompañantes

Ensaladas

Platos principales

Postres

Sopas

Tapas

Fácil

Postres

Flan de café

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Ingredientes para preparar el Flan de café 1 lata de leche evaporada 4 huevos ½ de lata de leche condensada ½ taza de azúcar 1...

Fácil

Platos principales

Salmón con corteza de berenjena y salsa de limón

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Ingredientes para hacer receta de salmón: 4 filetes de salmón 2 berenjenas no muy gruesas rebanadas finamente ½ taza de pan molido ½ taza de...

Fácil

Tapas

Setas al Ajillo

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Ingredientes para preparar la Receta con setas 2 libras de setas frescas rebanadas o cortadas en cuartos 10 dientes de ajo cortados en rebanadas o...

Fácil

Platos principales

Pasta orzo con setas y churrasco

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Ingredientes para preparar Pasta orzo con setas y churrasco ½ lb. de pasta orzo 2 churrascos cortados en cuadritos 2 setas portobello 1 taza de...

Descarga las Recetas Favoritas del Chef Piñeiro

Aprende como el Chef Piñeiro prepara sus recetas favoritas.

En video es más fácil

Cocina junto al chef

¡Cocina conmigo! Sígueme paso por paso cada receta que ofrecemos en los próximos videos. Para más videos visita mi canal de YouTube para tener la experiencia completa.