Alitas orientales con piña al curry

Fácil

Ingredientes para hacer Alitas de Pollo:

  • 12 alitas de pollo
  • ½ taza de salsa soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • ¼ taza de azúcar morena
  • Sal y pimiento a gusto
  • Cilantro fresco a gusto
  • Aceite para freír

 

Procedimiento:

  • Sazona las alitas con sal y pimienta, y fríe en aceite a fuego mediano alto por aproximadamente de 12 a 13 minutos.
  • En una sartén, reduce la soya, azúcar y aceite de ajonjolí hasta que adquiera la consistencia de “glaze” o espese. Termina con cilantro y saltea las alitas en la misma.
  • Para la piña al curry: En una sartén a fuego mediano alto sofríe en aceite de oliva ½ piña cortada en cuadritos. Sazona a gusto con sal y curry. Sirve con las alitas.

 

¿Te gustan los sabores orientales? Esta receta es para ti, prueba estas Alitas de Pollo Orientales con Piña al Curry, son una delicia y muy fácil de hacer. Conoce más recetas del Chef Piñeiro.

alitas de pollo

Comparte con tus amigos:

Descarga las Recetas Favoritas del Chef Piñeiro

Suscripción Recetas Chef Piñeiro