Guíllate de chef y prepara esta deliciosa 🥑Ensalada de Aguacate al estilo restaurante, ya verás que fácil es:
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1/4 de cebolla roja en tiras finas
- Cilantro fresco a gusto
- Aceite de oliva a gusto
- 1 limón
- Sal y pimienta a gusto
Hoy les traigo uno de los favoritos de nuestra cocina puertorriqueña «el aguacate» y te quiero mostrar cómo presentarlo al estilo de restaurante, una manera simple de llevarlo a la mesa y guillarte de chef. El aguacate es un producto sabroso y elegante, aporta mucho valor nutricional a nuestro sistema, así que esta ensalada tienes que hacerla en casa.
Hay varias formas de saber cuando el aguacate está listo o maduro, en mi caso prefiero presionar, sentir el aguacate y mientras más blando, más maduro, así que, siempre apriete su aguacate y sienta que se hunde ligeramente, ese es el punto perfecto.
Familia disfruten de esta deliciosa ensalada de aguacate presentada al estilo restaurante. ¡Nutritiva! con pocos ingredientes, buen provecho y salud. Conoce más recetas del Chef Piñeiro.
