Ingredientes para hacer Bizcocho de chocolate y crema de avellanas
- 4 oz de chocolate semidulce
- ½ barrita de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharada de extracto de avellanas o almendras
- ¾ taza de harina de todo uso
- 1 cucharada de licor de avellanas
- 3 cucharadas de crema de avellanas
- Mantecado de vainilla para acompañar
Procedimiento:
- Precaliente el horno a 400 grados. En baño María derrita el chocolate, mantequilla y crema de avellanas. Agregue los huevos, azúcar, harina y mezcle bien.
- Termine con el extracto y el licor de avellanas.
- Engrase 8 envases de cerámica pequeños o desechables y llene los mismos a ¾ partes con la mezcla.
- Hornee por aproximadamente 12 a 14 minutos hasta que las orillas estén cocidas y el centro líquido.
- Sirva con helado de vainilla.
Suave y delicioso Bizcocho de chocolate y crema de avellanas, un pedacito de cielo para los que adoran el chocolate. Conoce más postres y otros platos en las Recetas del Chef Piñeiro.
